miércoles, 13 de enero de 2010

Oh le bon smoothie!!!

Hace unas semanas que hacemos smoothies casi cada día en casa, y con el frío que hace, va bien una cura de vitaminas!!
Voy a poner por aquí una receta que nos gusta mucho. Viene de un libro francés de recetas muy originales.

Para 4 personas / Preparación: 5 minutos

- 1 plátano
- 1 bonito racimo de uvas
- 1 manzana
- 7 o 8 ramas de espinacas frescos

Lavar todo, quitar la rama del racimo de uvas, y poner todo en trozos en el batidor mixer.
Mixar durante 1 minuto más o menos. Servir fresco. (Se le puede añadir un yogur de leche de soja natural.)

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Ça fait quelques semaines que l'on se fait des smoothies presque tous les jours à la maison, et avec le froid qu'il fait, c'est bien de se faire une cure de vitamines!!
Je vais mettre ici une recette qu'on aime beaucoup. Elle vient d'un livre français de recettes très originales.

Pour 4 personnes / Préparation: 5 minutes

- 1 babane
- 1 belle grappe de raisins
- 1 pomme
- 7 o 8 branches d'épinards frais

Tout bien laver, séparer les grains de la grappe de raisins, et mettre le tout en morceaux dans le mixeur. Mixer pendant une minute environ. Servir frais. (On peut y ajouter un yaourt de lait de soja.)

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